湖南湘西牧業有限公司
國家級湘西黑豬保種場

預訂電話

137-6290-5218

137-6290-5128

湘西牧業

黑豬養殖場

湘西黑豬 健康的豬

13762905218

行業資訊

湘西黑豬養殖歷程

發布時間:2016-05-31 瀏覽量:


湘西黑豬發展歷史悠久。考《沅陵縣志》和《辰州府志.物產考》,大合坪當地農民的家譜,以及有關歷史資料所載,沅陵建制公元前278年,秦滅楚,置楚為黔中郡,治設今湖南沅陵,據中國通史第一冊述,楚國地大,北至中原,與韓、魏、宋、齊為鄰,西有黔中(治設湖南沅陵縣),當時楚國總人口500萬,說明其時沅陵地方人口眾多,物產豐富,經濟繁榮。沅陵城始建于西漢初,漢高祖五年改黔中郡為武陵郡,至新莽改沅陵為沅陸,東漢置辰州,隋陽帝大業二年改辰州為沅陵。以上這些,都說明了沅陵是當時的政治、文化、經濟的中心,那時北國戰事頻繁,民不聊生,紛紛避難來遷。公元745元大合坪鐘姓始祖被封平北公,其生五子,三子千三公避亂來楚,遷居沅陵覃明頭,其子孫世居此地,據此推算,他們定居沅陵大合坪已有1251年之久。他們依靠自然條件特點,開荒種包谷,喂豬娘,以賣豬仔換取生活和生產資料,且至今尚流傳一句歌諺:“豬商禾坪走,豬崽家家有”。縣志又載:呼豬曰“大肥”曰豕(禮),豕曰剛鬣,豚曰腯肥,俗呼曰豬,辰郡豢者啗以包谷,雜糧及樹葉、野菜,故價廉于他處。前清時大合坪鐘姓建于沅陵城內下南門的宗廟,成了豬販匯集之所,其時小豬不獨銷于沅陵,且以人力運送到慈利、桃源、辰溪、麻陽、瀘溪、古丈、大庸。由此可見大合坪黑豬是在當地特殊的環境條件下,經長期選育而成的,其歷史形成及流向分布極為廣闊,自漢初沅陵建制至今,至少有一千二百余年。


分享到:
咨詢熱線

137-6290-5128

137-6290-5218
在線客服
掃一掃